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20 To Share




#1 BaoBao

1 Gedämpftes Hefebrötchen mit einem Soja-Patty, Röstzwiebeln, Mango und Koriander. Serviert mit einer Sriracha Mayo und einer Hoisin-Chili-Soße.

6,50 €

Gluten
Soja
#1 BaoBao


#2 Papaya Love

Frischer Papayasalat mit Chilli, Karotten, gerösteten Erdnüssen und einer süß-sauren Soße.

6,50 €

Erdnüsse
Sesame
#2 Papaya Love


#3 Crispy Tofu

Tofustick, ummantelt von Reisflocken. Serviert mit einem Himbeer-Chili-Dip.

6,50 €

Gluten
Soja
#3 Crispy Tofu


#4 Mango Tango

Fruchtiger Mangosalat mit Chili, Lotusstielen, gerösteten Erdnüssen, Sesam und einem Mango-Ananas-Dressing.

6,50 €

Erdnüsse
Sesame
#4 Mango Tango


#5 Edamame

Gedämpfte japanische Sojabohnen, mit Meersalz verfeinert.

6,50 €

Soja
#5 Edamame


#6 Glorious Pear

Karamellisierte Birnen in einer Sojasauce mit zarten Sojamedaillons, Gemüse und Pilzen angebraten.

6,50 €

Gluten
Soja
Sesame
#6 Glorious Pear


#7 Tempeh Bowl

Verschiedenes Saisongemüse mit Chili, Ingwer und Tempeh angebraten.

6,50 €

Gluten
Soja
Sesame
#7 Tempeh Bowl


#8 Zenchay Pocket

3 knusprig frittierte Teigtaschen, mit einer Zwiebel, Tofu, Knoblauch und Schnittlauch Füllung.

6,50 €

Gluten
Soja
#8 Zenchay Pocket


#9 Green Leaf

Gebratener Tofu, Kräuterseitlinge und Veganes Rind, ummantelt von Betelblättern.

6,50 €

Soja
Gluten
Sesame
#9 Green Leaf


#10 Pearavo

Frische Avocado und Birne, als Tempura. Dazu ein Hoisin-Dip.

6,50 €

Gluten
Soja
#10 Pearavo


#11 ShangHai Noon

4 Knusprig frittierte Konjakwürfel mit Sesam im Tempura ummantelt, serviert mit einem Süß-Sauer-Dip.

6,50 €

Gluten
Soja
Sesame
#11 ShangHai Noon


#12 Loving Tofu

2 frittierte Tofu-Sticks, serviert mit einem Erdnuss-Dip.

6,50 €

Gluten
Soja
Erdnüsse
#12 Loving Tofu


#13 Zenchay Favourite

6 knusprig frittierte vegane Shrimps, serviert mit einem frischen Avocado-Dip.

6,50 €

Gluten
Soja
#13 Zenchay Favourite


#14 Summertime Rolls

Frische Reispapierrollen, gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Mango, Gurke, Kräutersalat, serviert mit einer Hoisin-Sauce und mit Erdnüssen verfeinert.

6,50 €

Gluten
Soja
Erdnüsse
#14 Summertime Rolls


#15 Sweet & Potatoe

Frittierte Süßkartoffel-Pommes, serviert mit einem Wasabi-Mayo-Dip.

6,50 €

#15 Sweet & Potatoe


#16 White Pearls

Gedämpfte Dumplings, gefüllt mit Gemüse und Sojabohnen, übergossen mit einer Sriracha Mayo und einer Hoisin Sauce.

6,50 €

Gluten
Soja
Sesame
#16 White Pearls


#17 Golden Cari

Rotes Curry mit Kokosmilch und Zitronengras gekocht und dann mit Sojamedaillons, Tofu und Gemüse serviert.

6,50 €

Soja
#17 Golden Cari


#18 Green Ocean

Ein Seetang Salat mit geröstetem Sesamsamen und einem Limetten-Chilli-Dressing.

6,50 €

Gluten
Sesame
#18 Green Ocean


#19 Monk Bowl

Tofu mit Chili, Zitronengras und Pilzen angebraten. Dazu frisches Gemüse und vietnamesische Kräuter. Allergien: Gluten, Soja, Sesamsamen

6,50 €

Gluten
Soja
Sesame
#19 Monk Bowl


#20 Buddha Rolls

2 frittierte Reispapierrollen, mit Tofu, Karotten, Glasnudeln, Morcheln, Zwiebeln, Shiitake-Pilzen und Süßkartoffel. Allergien: Soja

6,50 €

Soja
#20 Buddha Rolls



Six Senes




#21 Hanoi Soup

Reisbandnudeln in einer frischen Gemüsebrühe aus Ingwer, Zwiebeln, Spitzkohl, Rettich, Sternanis und Zimt. Dazu veganes Rindfleisch, Pilze und Gemüse, verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln.

14,50 €

Gluten
Soja
#21 Hanoi Soup


#22 Summer in Bowl

Würzig marinierter Tofu mit Chili und Zitronengras in einer Limetten-Ingwer-Vinaigrette angebraten, dann auf Reisnudeln serviert. Dazu Salat, Papaya, Röstzwiebeln, Koriander und geröstete Erdnüsse.

14,50 €

Gluten
Soja
Erdnüsse
Sesame
#22 Summer in Bowl


#23 Pagoda Dream

Tofu, Gemüse, Pilze und Sojasprossen in einer herzhaften Sojasoße angebraten, dann auf Udonnudeln serviert. Dazu kommt ein Crispy Tofu, eingelegter Rettich, Süßkartoffeln, Edamame, Sojasprossen, Spinat und Röstzwiebeln.

14,50 €

Gluten
Soja
Sesame
#23 Pagoda Dream


#24 Golden Soup

Rotes Kokos-Curry mit Reisbandnudeln, Tofu, Shiitake-Pilzen, Morcheln, Gemüse und Erdnüssen.

14,50 €

Soja
Erdnüsse
Minze
#24 Golden Soup


#25 Buddha Bowl

Marinierter Tofu mit Betelblättern, Gemüse, Pilzen und Sojamedaillons angebraten, dann auf Reis serviert. Dazu kommen ein ZenChay Pocket, eingelegter Rettich, Süßkartoffeln, Edamame, Sojasprossen, Spinat, Röstzwiebeln und Erdnüsse.

14,50 €

Gluten
Soja
Erdnüsse
Sesame
#25 Buddha Bowl


#26 Peanut Cream

Frisches Gemüse und Pilze in einer Erdnuss-Kokosmilch-Soße auf Reis serviert, mit knusprigen veganen Shrimps.

14,50 €

Gluten
Soja
Erdnüsse
Sesame
#26 Peanut Cream


#27 Zenchay Ramen

Vegane Wurst, Tofu-Gemüse und Röstzwiebeln und eine Brühen-Auswahl aus: Miso und Tonkotsu.

Miso

14,50 €


Tonkotsu

14,50 €

Gluten
Soja
#27 Zenchay Ramen


#28 Pho Tron

Tofu, Sojasprossen, Koriander, Sojamedaillons und Pilze in einer Japanischen Eel-Sauce angebraten. Dann auf Reisbandnudeln und Erdnüssen mit Papaya, frischem Salat serviert.

14,50 €

Erdnüsse
Soja
Sesame
#28 Pho Tron


#29 Bun Nem

Reisnudeln mit Buddha Rolls, dazu Salat, Papaya, Koriander, Minze, rote Paprika, Chilli und süß-saure Soße.

14,50 €

Gluten
Soja
#29 Bun Nem


#S6 Sushi Bowl

Avocado, Ingwer, Gurke, eingelegter Rettich, Mango, Seetang Salat, Salat Mix, Nori, Süßkartoffel, Sesam, Crispy Tofu, Möhren, Teriyaki Soße, Mayonese, Sushireis

14,50 €

Gluten
Soja
Sesame
#S6 Sushi Bowl


EXTRA

Reis

2,00 €


Reisnudeln

3,00 €


Udonnudeln

3,00 €




ZenChay Sushi




#S1 Cool & Green

Avocado / Gurken / Eingelegter Rettich / Mandeln / Wasabi-Mayo

14,50 €

Soja
Sesame
Almond
#S1 Cool & Green


#S2 Crispy Dream

Tofu-Tempura / Mango / Gurke / Teriyaki Soße / Sriracha-Mayo

14,50 €

Gluten
Soja
#S2 Crispy Dream


#S3 Sweet Tree

Süßkartoffeln / Mango / Avocado / Teriyaki / Erdnüsse / Wasabi-Mayo

14,50 €

Soja
Erdnüsse
Sesame
#S3 Sweet Tree


#S4 Sunny Side

Grüner Spargel-Tempura / eingelegter Rettich / Frittierte Paprika / Teriyaki Soße / Wasabi-Mayo

14,50 €

Gluten
Sesame
Soja
#S4 Sunny Side


#S5 Zenchay Supreme

Mix aus #S2 Crispy Dream und #S3 Sweet Tree, dazu noch Avocado Nigiri / Shiitake Pilz Nigiri / Gurken-Mango Nigiri / Wakame Seetang Salat / Teriyaki Soße / Wasabi-Mayo.

16,50 €

Gluten
Soja
Erdnüsse
Sesame
#S5 Zenchay Supreme



Happy End




#30 Hot Banana

Gedämpfte Banane eingewickelt in Klebreis, überzogen von einer Kokoscreme und gerösteten Erdnüssen.

6,50 €

Erdnüsse
Sesame
#30 Hot Banana


#31 Sweet Riceball

Warme Klebreisbällchen mit einem leicht süßen Ingwerwasser

6,50 €

Erdnüsse
Sesame
Gluten
#31 Sweet Riceball


#32 Cold As Ice

Japanisches Mochi-Eis, Minze, überzogen mit einer fruchtigen Mango-Creme.

6,50 €

Sesame
Gluten
#32 Cold As Ice


#33 Crispy Banana

Bananen, in Weizenteig gewickelt und frittiert, mit Agavendicksaft, Puderzucker und Zimt bestreut.

6,50 €

Gluten
#33 Crispy Banana



Fresh & Juicy




Da Chanh

Hausgemachte Limonade, mit frischem Limettensaft, Soda Rohrzucker und Minze.

5,50 €

Da Chanh


Tra Da

Frisch aufgebrühter Jasmin-Tee auf Eis, mit frischem Ingwer, Limettensaft, Rohrzucker und Minze.

5,50 €

Tra Da


Strawberry Eistee

Hausgemachter Eistee mit frischen Erdbeeren, Erdbeersirup, Rohrzucker, frischem Limettensaft, Schwarz-Tee und Minze.

5,50 €

Strawberry Eistee


Mara Eistee

Hausgemachter Eistee mit frischer Maracuja, Maracujasirup, Rohrzucker, Schwarz-Tee und Minze

5,50 €

Mara Eistee


Pfirsich Eistee

Hausgemachter Eistee mit Pfirsichstücken, Pfirsichsirup, Rohrzucker, frischem Limettensaft, Schwarz-Tee und Minze.

5,50 €

Pfirsich Eistee


Lemon Sea

Hausgemachte Limonade mit Zitronen, Blue Curaçao, Rohrzucker, Soda und Minze

5,50 €

Lemon Sea


ZenChay Fantasy

Hausgemachte Limonade mit Yuzutee, frischen Kumquats, Goji-Beeren, Soda, Rohrzucker und Minze.

5,50 €

ZenChay Fantasy


Red Paradise

Hibiskus-Limonade mit Himbeeren, Basilikumsamen, Limettensaft, Rohrzucker und Minze.

5,50 €

Red Paradise


Säfte

PUR oder als SCHORLE Apfel-, Maracuja-, Ananas-, Mango-, Rhabarbersaft

0,2L

3,50 €


0,4L

4,50 €



Wasser

Still oder Sprudel

0,2L

2,50 €


Fl. 0,75 L

6,50 €




Shake it




Green Twister

Frischer Spinat, Bananen, Ananassaft, Matcha, eine hausgemachte Limetten- Zucker- Mischung und Minze.

6,50 €

Green Twister


Golden Mango

Mangopüree, Kokosmilch und Minze.

6,50 €

Golden Mango


Avocado Wonder

Grüner Apfel, Ingwer, Avocado, Minze, Weizengras, Ananassaft und eine hausgemachte Limetten-Zucker-Mischung.

6,50 €

Avocado Wonder


Very Berry

Himbeeren, Maracujasaft, eine hausgemachte Limetten-Zucker-Mischung und Minze.

6,50 €

Very Berry



Cocktails




Hanoi Smash

Bombay Gin, frischer Limettensaft, Basilikum, Basilikumsirup und Simple Sirup

8,90 €

Hanoi Smash


Whisky Sour

Whisky, frischer Limettensaft und Simple Sirup

8,90 €

Whisky Sour


Grassmopolitan

Vodka, Grand Marnier, frischer Limettensaft, Cranberrysaft und Simple Sirup.

8,90 €

Grassmopolitan


Hugo

Holundersirup, Prosecco, Minze und Soda - 0,2L

6,50 €

Hugo


Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda - 0,2 L

6,50 €

Aperol Spritz


Saigon Mule

Naturreis Vodka, Ingwer, Limettensaft, Ingwersoda und Minze.

8,90 €

Saigon Mule


ZenChay Signature

Himbeeren, Maracujasaft, eine hausgemachte Limetten-Zucker Mischung, Zitronengras Vodka und Minze.

7,90 €




Beer




Tiger Bier

Bier aus Singapur

Fl. 0.33L

3,90 €



Gaffel Kölsch

Kölner Bierspezialität

Fl. 0.33L

3,90 €



Gaffel Kölsch Alkoholfrei

Kölner Bierspezialität

Fl. 0.33L

3,90 €



Saigon Bier

Bier aus Vietnam

Fl. 0.33L

3,90 €



Singha Thai Beer Lager

Bier aus Thailand

Fl. 0.33L

3,90 €




Hot Drinks




Orange Autumn

Milder Orangen-Schwarztee mit Zimt, Gojibeeren, Orange und Agavendicksaft

4,70 €

Orange Autumn


Pink Blossom

Heißer Hibiskus-Tee mit Rosenknospen, Limetten, Gojibeeren und Agavendicksaft

4,70 €

Pink Blossom


Lemongrass Flash

Heißer Zitronengras-Tee mit frischem Ingwer, Limetten und Agavendicksaft

4,70 €

Lemongrass Flash


Red Power

Jujube (Datteln), Gojibeeren, getrocknete Chrysanthemen und Agavendicksaft

4,70 €

Red Power


Minze Tee

Ingwer, Minze, Kumquats, Zimt und Agavendicksaft

4,70 €

Minze Tee


Ingwer Tee

Ingwer, Zimt, Orangen, Minze, Agavendicksaft

4,70 €

Ingwer Tee


Oolong Crash

Oolong-Tee mit Gojibeeren

4,50 €



ZenChay Tee

Oolong-Tee, Hafer-Milch, Zimt, Sternanis und Agavendicksaft Lemongrass

4,70 €



Green Power

Grüntee mit Gojibeeren

4,50 €



Jasmin Joy

Jasmin-Tee mit Gojibeeren

4,50 €




Coffee




Café Nong

Spezieller heißer vietnamesischer Kaffee, gefiltert mit Hafermilch und Agavendicksaft gesüßt

4,50 €

Café Nong


Café Da

Spezieller vietnamesischer Kaffee auf Eis mit Hafermilch und Agavendicksaft gesüßt

4,90 €

Café Da


Café Cot Dua

Spezieller vietnamesischer Kaffee, Hafermilch, Agavendicksaft und Kokosmilch Gemixt, dann zusammen mit dem Kaffee serviert.

4,90 €

Café Cot Dua


Cappuccino

aus vietnamesischen Kaffeebohnen und aufgeschäumter Hafermilch versüßt mit Agavendicksaft

4,90 €

Cappuccino


Green Dream

Matcha mit aufgeschäumter Hafermilch versüßt mit Agavendicksaft. Serviert sowohl kalt als auch warm

5,90 €

Green Dream



Weisswein




Knyp Riesling

BARON KNYPHAUSEN, Rheingau, Feinherb Dieser Wein ist ein frischer, typischer Rheingau Riesling mit einer sanften Säurestruktur und Aromen von grünem Apfel und gelbem Pfirsich. Seine spürbare Restsüße und seine feine Säurestruktur stehen in perfekter Balance und vereinen sich zu einem puren Trinkgenuss.

0,2 L

6,00 €


0,75 L

19,50 €



Grauburgunder

GEBRÜDER LUDWIG, Mosel, Trocken Ein eleganter Grauburgunder für Feinschmecker mit viel Körper und einer schönen Struktur. Seine Lagerung im kleinen Holzfass unterstreicht seine Fülle und verleiht ihm eine zarte rauchige Note.

0,2 L

6,00 €


0,75 L

19,50 €



Chardonay

JOHANNES KOPP, Baden Ein fruchtiger Chardonnay. In der Nase überwiegen die Aromen von gelben Früchten und reifen Birnen. Auf der Zunge überzeugt er durch seinen cremigen Schmelz, vollen Körper und seine mineralische Finesse.

0,2 L

6,00 €


0,75 L

19,50 €



Rosé

PINK ST. LAURENT, Pfalz, Trocken Ein leichter, fruchtiger Roséwein mit einem typischen Rotweincharakter. In der Nase zeigt er Aromen von reifen Himbeeren, saftigen Kirschen, frischen Johannisbeeren sowie reifen Erdbeeren. Auf der Zunge kann man die pure Saftigkeit einer zarten Restsüße wahrnehmen, welche mit den animierenden Fruchtsäuren harmoniert.

0,2 L

6,90 €


0,75 L

21,50 €




Rotwein




Cuore Verde Foresta Organic Primitivo

CASA VINICOLA BOTTER, IGT Puglia, Italien, Trocken Ein einzigartiger Primitivo. Ein unverwechselbares Bouquet erinnert an einen Korb voller tiefdunkler Früchte und feiner Gewürze. Am Gaumen ist er wunderbar weich und vollmundig; seine feine Fruchtsüße ist meisterhaft eingebunden und rundet den Wein nach hinten ab.

0,2 L

8,00 €


0,75 L

25,50 €


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